体を温めてくれるスパイシーな生姜を入れたスープは、ダイエットに効果的といわれているメニューです。そこで今回は、生姜スープダイエットの効果やおすすめのレシピをご紹介します。
【目次】
■空腹に悩まされにくい
生姜スープダイエットとは、生姜を使用したスープを食べるダイエット方法です。スープを摂ることで、お腹が満たされ、食事制限をしても比較的空腹に悩まされにくいのがメリットです。
■血行促進で代謝アップ
また生姜に含まれているジンゲロールは、加熱することで「ショウガオール」に変化します。ショウガオールには、血行促進をサポートしてくれますので、新陳代謝アップやお通じの改善もサポートしてくれます。冷え性にお悩みの方にもおすすめですよ。
生姜スープは、スープを飲むことで体が温まるだけでなく、生姜の栄養を効果的に摂取できる方法でもありますね。
■美容や健康に
さらに、生姜には、胃腸の調子をととのえる効果効能があるといわれています。
生姜スープを摂ることで、体温が上がれば、免疫力アップにも役立ちます。生姜には抗菌作用もあるとされていますので、お疲れ気味の方にもおすすめですね。
その他にも、生姜には抗酸化作用もあるといわれています。新陳代謝が上がれば、お肌のターンオーバーも進みやすくなりますので、美容目的で生姜スープを取り入れるのも効果的ですね。
生姜スープダイエットのやり方は、自分のライフスタイルに合った方法を選ぶのがおすすめです。ただし、生姜は、胃腸の調子をととのえる効果はあるとされていますが、食べ過ぎてしまうと胃腸に刺激を与えてしまう可能性があるため、1日の摂取量は10g程度に留めておきましょう。
■食前に
食前に低糖質の野菜を入れた生姜スープを摂ると、血糖値が上がりにくくなりますので、脂肪をため込みにくくなるメリットがあります。ただし、食前に生姜を摂ると、胃腸に刺激が強すぎる可能性はありますので、注意しましょう。
■食事と置き換え
生姜スープを食事と置き換えると、カロリーを抑えることはできますので、ダイエットには効果的です。朝食を食べる習慣がない方も、生姜スープでしたら飲みやすいですね。
生姜の効果は4時間程度は続きますので、朝食や昼食に生姜スープを飲めば、日中の活動中のエネルギー代謝量を上げることができます。
冷え性で寝つきが悪い方は、就寝の1時間前にローカロリーの生姜スープを飲むのがいいですね。
ただし、スープに入れる具材や調味料によっては、高カロリーや糖質を多く含むスープになってしまい、痩せるどころかかえって太る結果になる可能性があります。
生姜スープに入れる具材は、ローカロリーで低糖質の野菜や、脂身の少ない肉・卵・豆腐・大豆などにしましょう。
また、生姜スープを調理する際は、油を極力使用せず、スープの味付けも、糖質が高い砂糖やみりんを使用する際は少量にしましょう。その他にも、塩分の摂りすぎはむくみの原因になり、ダイエットの妨げになりますので注意しましょう。
■しょうがチューブは使える?
すりおろししょうがが手軽に使える生姜チューブは、デンプンや添加物が配合されています。より生姜の効果を活用したい方は、生の生姜を使ってスープを作るのがおすすめですよ。
生姜スープダイエットを行う時は、生姜スープだけを食べるようなやり方は止めましょう!
生姜スープだけを摂り続けていたら、摂取カロリーが抑えられるためダイエット効果が高くなりますが、体に必要な栄養素が補えなくなり、体調不良の原因になってしまいます。
また、病気などで食事に制限のある方や、アレルギーを持っている方は事前に必ず主治医に相談するようにしましょうね!
なお、生姜スープを摂る時は、食事の最初にするのがおすすめです。
特に野菜をたくさん入れた生姜スープなら、食物繊維が多く摂れるので血糖値の急上昇を防ぐだけではなく、お腹が膨らんで無理なく食事の量を減らすことができます!
ミネストローネ風の生姜スープは、新陳代謝をアップし、美容やダイエットに効果的なトマトを使ったレシピです。
ダイエット目的で食べる場合は、バターは使用しないことで、カロリーをカットできます。また、置き換えダイエットとして食べる場合は、トマトに合いやすい鶏肉や大豆などのタンパク質を含む食材をプラスするのがおすすめですよ。
白菜の優しい甘みときのこの食感が楽しい生姜スープは、ローカロリーで満腹感を得やすいダイエットレシピです。
コンビニでも手に入りやすい食材で、短時間で作れるので、忙しい大人女子にもおすすめですよ。
基礎代謝をアップしてくれるわかめとタンパク質が豊富な鶏肉のスープは、お出汁が効いたあっさりとした上品な味わいです。
ネギの風味もアクセントになった、置き換えダイエットにもおすすめの生姜スープレシピです。
卵やたっぷりの野菜を入れたボリューミーな生姜スープは、ダイエット中でも安心して食べられるヘルシーなレシピです。
好きな野菜を入れてアレンジするのもおすすめですよ。
トムヤムクン風の生姜スープは、脂肪燃焼効果が期待できるスパイスが効いた一品です。
使用している食材はどれもヘルシーなものばかりですので、ダイエット中にアジアンテイストのスープを摂りたい方におすすめですよ。
もち麦のプチプチした食感がクセになるしょうがスープです。食物繊維が豊富なのでダイエットにもぴったり。おからもカロリーが低いので安心していただけますね。
ヘルシーなのに満腹感が得られるので、朝ご飯はこれ1杯だけでも腹が膨れます。ごま油を加えても美味しいですが、できるだけカロリーカットしたいなら省きましょう。
コンビニでも手に入りやすい生姜を使ったスープは、美容やダイエット目的でぜひ取り入れたいレシピです。ぜひ、生姜スープをダイエットに活用してみてくださいね。