日本でも人気の高いサムギョプサルや、最近話題のチーズダッカルビなど、せっかく韓国に来たなら本場ならではの辛さと味を堪能したい♡ 韓国ツウがおすすめする、絶品ソウルフードを味わえるおすすめのお店をご紹介。 一度食べたら間違いなくやみつきになる、名店ばかりピックアップしてみました。
【目次】
薬水(ヤッス)駅から徒歩 3分ほどの場所にある「金豚食堂(クムテジシクタン)」は、分厚い金豚を使用し、いい練炭を使用しているので、美味しいサムギョプサルが味わえると人気のお店。
東方神起やEXOも訪れたことがあると、話題にもなっています。
店内の内装はグリーンのタイルを使用しており、スタイリッシュでかわいい。
コリコリとした食感の分厚めのお肉は、合わせ味噌や葉野菜と一緒に包んでいただきましょう!
そのジューシーなお肉の味がやみつきに。行列が絶えない人気店なので、オープン前に行くのがおすすめ。
金豚食堂(クムテジシクタン)
中区茶山路149
☎02-2231-0561
営業時間:1F 16:00~24:00、2F 18:00~24:00、(火曜日のみ1:00まで) 定休日:なし
鶏をまるごと一羽使ったタッカンマリは、鶏から溢れ出るスープとぷりぷりのコラーゲンたっぷりの鶏肉が味わえる、韓国フード巡りには外せない料理。
こちらのお店はローカルの人から人気で、明洞からも近い老舗のタッカンマリ屋「タッカル元祖チプ(タッカルウォンジョチッ)」。
古い建物や食堂が集まる、ディープな雰囲気のエリアの中にお店があります。
シンプルだけど、全て手作りにこだわった絶品のタッカンマリ。
こちらのお店の追加メニューの中でほとんどの人が注文するのが、ニラがたっぷり入った「マンドゥ」。注文してから作り始めるらしいので、最初に頼んでおくのが○
単調な味になりがちのタッカンマリだけど、ニラのアクセントが効いたもちもちの「マンドゥ」はぜひ一緒に味わってほしい逸品。
タッカル元祖チプ(タッカルウォンジョチッ)
中区中林洞110-3
☎︎02-392-1134
営業時間:11:00~22:00 定休日:日曜日
明洞からもアクセスが良い場所にあるとのことで、行列必須のチーズダッカルビ店「ジェームズ・チーズ・ドゥンカルビ」。
こちらのお店では、トゥンカルビ(豚の骨付カルビ)をたっぷりのチーズに絡めていただくことができ、その濃厚なチーズがやみつきに。
一番人気のメニューは、こちらのお写真のジェイムスチーズトゥンカルビ・チーズ大盛り(チジュマニ) 。2人分から注文可能。
鉄板の外側で焼かれているのは卵焼き。ある程度火が通ったら、スプーンなどでひっくり返しておくのが○
トゥンカルビは普通・辛口・超辛口の3つから味を選ぶことができるので、辛いのが苦手な方でも安心していただけますね。
チーズの量も調節可能なので、自分好みに色々アカスタマイズしてみて。
ジェームズ・チーズ・ドゥンカルビ
中区明洞2街3-1 2~3F
☎︎02-318-0192
営業時間:11:00〜23:00 年中無休