コーヒーダイエットとは？6つのダイエットサポート効果とよくある質問を解説

コーヒーダイエットとは？

コーヒーダイエットとは「コーヒーを飲んで行うダイエット方法」です。自宅や職場にコーヒーがあれば、いつでもダイエットを開始できます。

コーヒーは世界各地の人々から愛され、愛好家からすればコーヒーを飲むだけでダイエットできるなんてこんなに嬉しい話はありません。

しかし、一体なぜコーヒーを飲むだけでダイエット効果が期待できるのでしょうか。

そこで、ここでは、なぜコーヒーを飲むだけでダイエット効果が期待できるのかをご紹介します。

脂肪燃焼効果が期待できるダイエット方法

コーヒーの成分「カフェイン」と「ポリフェノール(クロロゲン酸)」には、脂肪を分解・燃焼させる効果が期待できます。

カフェインだけでも、脂肪燃焼効果が期待できるのですが、ここにポリフェノールもプラスされているコーヒーは、脂肪を燃焼させてダイエット効果が期待できる素晴らしい存在なのです。

コーヒーには脂肪燃焼以外にも嬉しい効果が期待できる

脂肪燃焼効果が期待できるコーヒー。実はそれ以外にもダイエッターの味方として、とても嬉しいさまざまな効果が期待できます。

ここでは、ダイエットに期待できる効果以外にも素敵な魅力を持っているコーヒーの6つのダイエットサポート効果ついてご紹介していきます。

【1】リラックス作用

自宅やカフェでコーヒーをドリップする際に漂う香ばしい香りには、リラックス作用があります。

この作用を科学的に証明したのが、杏林大学医学部精神神経科の教授・古賀良彦氏。実験の結果、コーヒーの香りを嗅いだ際、私たち人間の脳からはα波が出されていると判明したのです。

α波は、リラックスしている際に出るもので、実際にコーヒーを好んで飲む人の中には、コーヒーを飲むとリラックスできるという声をよく耳にします。

あの香ばしい香りは、コーヒー豆の成分「ポリフェノール(クロロゲン酸)や「トリゴネリン」が出しており、脂肪燃焼効果以外にも、リラックス効果まで期待できるなんて嬉しいですね。

※引用：香りが脳機能に与える効果(特別公演3) https://cir.nii.ac.jp/crid/1390564238088294528

【2】眠気覚まし作用

コーヒーを飲むと目が冴えるので眠気覚ましとして利用している人もいます。

これは、コーヒーに含まれる成分「カフェイン」による覚醒作用で、この他にもカフェインには「血管拡張作用」も期待できます。ただし、人によって頭痛を誘発する可能性があるので、注意が必要です。

また、カフェインには、疲労感の減少や抑制作用もあるそう。コーヒーを飲むと頑張れる気分になるのは、カフェインのおかげだったんですね。

【3】利尿作用

上述したカフェインには、利尿作用もあります。

コーヒーを飲むと、腎臓が水分を再吸収しようとするはたらきを抑制するので、吸収されなかった水分は尿として体外へ排出されます。

このとき、水分だけではなく、体に溜まった老廃物も排出することができるので、女性で悩む人が多いむくみを改善する効果も期待できるのです。

【4】胃の消化活動をサポート

コーヒーに含まれる成分「ポリフェノール(クロロゲン酸)」には、胃酸の分泌を促進させて胃の消化活動をサポートする作用があります。

胃の調子が悪いとニキビが顔にできたり、自律神経が乱れたりする原因になります。自律神経が乱れると、胃酸が過剰に分泌され、胃痛やげっぷが出やすくなることもあるでしょう。

そこで、ポリフェノール(クロロゲン酸)が含まれたコーヒーを飲めば、胃の消化活動をサポートしてくれるので、体の健康はもちろん美容にも効果が期待できるのです。

【5】アンチエイジング

脂肪燃焼や、リラックス効果、胃の消化活動をサポートする作用を持つポリフェノール(クロロゲン酸)には、抗酸化作用があり、シミの予防や肌の水分量増加に役立ちます。

この他にも、コーヒーに含まれる成分「ニコチン酸」には、細胞の傷を修復し、老化の進行を遅らせる効果が期待できるなど、アンチエイジング効果が期待できるのです。

加えて、コーヒーには血管拡張作用や利尿作用もあるので、抗酸化作用はもちろん、肌の血色をよくしたり、むくみを改善したりして年齢を重ねても若々しさをキープできます。

※出典：富山大学「抗老化作用を示すことが知られている栄養成分ニコチンアミドモノヌクレオチド（NMN）の臨床試験を実施し、ヒトでの安全性と代謝への影響を解明しました」　https://www.u-toyama.ac.jp/news-education/48399/

【6】糖尿病発症リスクを下げる

ここまでの期待できる効果で何度も登場しているポリフェノール(クロロゲン酸)には、糖の合成を抑える働きがあると考えられています。

特に、食後コーヒーを飲むと、血糖値の上昇を抑えてインスリンが過剰分泌するのを抑える働きがあるので、長期的にコーヒーを飲むと糖尿病発症リスクを下げる可能性があるのです。

ただし、これはコーヒーに砂糖やミルクを入れないブラックコーヒーでのお話であり、苦いのは嫌だからとコーヒーを甘くした状態で飲んでも効果は期待できませんので、注意が必要です。

出典1：わかさ製薬「クロロゲン酸」https://himitsu.wakasa.jp/contents/chlorogenic-acid/

出典2：国立研究開発法人　国立がん研究センター　がん研究対策所　予防関連プロジェクト「コーヒー摂取と糖尿病発症との関係」https://epi.ncc.go.jp/jphc/outcome/352.html

コーヒーダイエットで期待できる効果を高める方法

老若男女に愛されるコーヒーには、脂肪燃焼以外にも、さまざまなダイエットサポート効果が期待できることがわかりました。

ただ、実際にコーヒーダイエットを行う際、せっかく大好きなコーヒーでダイエットをするなら、期待できる効果を高める方法を実践したいですよね。

ここでは、コーヒーダイエットを行う際に、期待できる効果を高める方法をご紹介します。

コーヒーはブラックで

コーヒーダイエットでは、コーヒーを飲む際「ブラックで飲む」のが鉄則。

理由として、砂糖やミルクなどを入れてしまうとカロリーが高くなってしまうからです。コーヒーでダイエットを行う際は、シンプルなブラックコーヒーを選びましょう。

また、コーヒーダイエットに興味があるけれどブラックコーヒーは飲めないという人は、無脂肪牛乳を入れると飲みやすくなるのでぜひお試しください。

食後30分以内にコーヒーを飲む

食後30分以内にコーヒーを飲むと、血糖値の急上昇や食事で摂取した脂肪の吸収を抑えてくれます。

ポイントは、食後30分以内を守ること。それ以上時間が経過してしまうと、期待できる効果が半減してしまうので、食後はコーヒーでの一休みを習慣づけるとよいでしょう。

コーヒーは1日5杯までが目安

日本では、1日のカフェイン摂取量は明確なものがありません。そこで、ここではアメリカのFDA(食品医薬品局)のガイドラインを参考に考えてみます。

FDA(アメリカ食品医薬品局)によるガイドラインでは「健康な大人では1日当たり400mg」と明記しており、仮に1日150ccのコーヒを5杯飲むとカフェイン摂取量はおおむね300g~450gです。

また、EFSA(欧州食品安全期間)によるガイドラインだと「カフェイン摂取量が1回当たり200mg(体重70kgの大人で約3mg/kg)であれば急性毒性の概念はない」としています。

これらの点を踏まえて、ダイエットはもちろん健康維持のために飲むコーヒーによる1日のカフェイン摂取量目安は最大5杯と考えておくとよいでしょう。

運動の約30分～60分前にコーヒーを飲む

運動前にコーヒーを飲むと、脂肪利用が促進され、運動による脂肪燃焼の相乗効果が期待できると考えられています。

またコーヒーを飲んでから体にカフェインが行きわたる時間がおおよそ約30分~60分前とされているので、運動前の約30分~60分前に飲むことで脂肪を効率よく燃やせます。

その他にも、コーヒーを飲むと気分を高揚させる神経伝達物質の「ドーパミン」や「ノエルエビネフリン」が分泌されるため、疲労を感じにくくなる効果も期待できるでしょう。

コーヒーの温度は80度前後がおすすめ

コーヒーを飲む際は、体を冷やすアイスではなく、カフェインやポリフェノール(クロロゲン酸)で期待できる効果が促進すると考えられている80℃前後をおすすめします。

カフェインは温度によって抽出率はあまり変わらないものの、ポリフェノール(クロロゲン酸)は温度が高くなると抽出率が下がるので、80℃あたりがベストです。

そもそも、コーヒーは冷たすぎても熱すぎてもダイエットには適していません。温度がわかるポットや、温度計を使用してベストな温度のコーヒーを楽しみつつ、ダイエットを頑張りましょう！

飲み物に加えるだけでダイエットをサポートしてくれる商品との併用

ドラッグストアやディスカウントショップ、通販では、コーヒーや紅茶に加えるだけでダイエットをサポートしてくれる商品が販売されています。

例えば、MCTオイル(中三脂肪酸)は、脂肪の代謝を高めエネルギーに替えてくれるので、コーヒーと併用すれば脂肪燃焼効果のアップが期待できるでしょう。

その他に、おからには脂肪を燃焼させる「アディポネクチン」と呼ばれる成分が含まれていて、コーヒーと併用すればダイエットの相乗効果が期待できます。

ここでご紹介した食材以外にも、ダイエットサポート商品としてさまざまなものが販売されていますので、気になった人はぜひ一度チェックしてみてください。

コーヒーダイエットをサポートしてくれるおすすめの商品「M.CButter」

コーヒーはダイエットをサポートしてくれる頼もしい味方ですが、更なるダイエットの相乗効果を期待したいときにおすすめの商品として「M.CButter」をご紹介します。

☆M.CButterの魅力☆

・3つのお客様満足度でNo.1を達成し、ダイエットサポートパウダー部門でも5冠を達成しているダイエットサポート商品

・脂肪燃焼を効果が期待できるMCTオイルや、お腹で膨らんで腹持ちをよくするグルコマンナンを含むさまざまなダイエット・美容サポート成分配合

・定期コース申込で、毎日先着100名限定初回価格980円で購入できる

MC.Butterが気になった人は、ぜひ一度公式サイトをご覧ください。

 

コーヒーダイエットに関するよくある質問

毎日飲むだけでダイエット効果が期待できるコーヒーですが、実際にコーヒーダイエットを始めようとすると疑問が出てきますよね。

ここでは、コーヒーダイエットに関するよくある質問をご紹介しますので、ぜひ参考にしてみてくださいね。

コーヒーダイエットはインスタントでもOK？

コーヒーダイエットで飲むコーヒーはインスタントでもOKです。

カフェインの量や成分、期待できる効果に大きな違いはないので、わざわざコーヒーをドリップして飲む必要はありません。

自宅や勤務先に置いてあるインスタントコーヒーや、コンビニの缶コーヒーなど、自分が手軽にコーヒーを飲める環境が整っていればいつでもコーヒーダイエットをスタートできます。

コーヒーに緑茶を+するとダイエットに効果が期待できるって本当？

コーヒーに含まれる成分カフェインやポリフェノール(クロロゲン酸)で期待できる効果は本記事でご紹介した通りです。

そして緑茶に含まれる成分テアニンには、過食予防やリラックス効果、カフェインの興奮作用を和らげる効果が期待できます。

加えて、緑茶に含まれる成分カテキン(ガロカテキンがレート)には、脂質の代謝を上げ、エネルギー消費量を増加させる作用があります。

これらの期待できる効果を持つコーヒーと緑茶を掛け合わせることで、ダイエットの相乗効果が期待できる可能性は高いでしょう。

コーヒーを飲むと逆に太るって聞いたんだけど本当？

コーヒーを1日適量飲む程度で太ることはそうありません。

ただ、コーヒーを飲むと太るとされる理由として「カフェインの過剰摂取(コーヒーの飲みすぎ)」と「砂糖」が挙げられるでしょう。

カフェインにはコルチゾールと呼ばれるストレスホルモンを増加させる作用があり、コルチゾールが増加すると食欲抑制作用があるセロトニンが減少してしまいます。

セロトニンが減少すると、体は自然と糖分を欲するようになるので、多くの糖分を摂取して脂肪が増え、太ってしまうことがあります。

また、ブラックコーヒーは飲めないからといって砂糖を入れすぎるとカロリーの過剰摂取を引き起こして結果的に太る原因になるでしょう。

そのため、コーヒーは1日最大5杯に抑え、極力砂糖を使用せずに飲むことをおすすめします。