ヴィーガンカフェとして生まれ変わった「shiro cafe」自由が丘店。酒かすやかごめ昆布を使ったメニューが登場！

Vegan cafeとして生まれ変わった「shiro cafe」

「shiro cafe」は、スキンケアやメイクアップ同様に、どこまでも素材と向き合い、シンプルに素材のおいしさを追求した結果、“純植物性”＝ヴィーガンにたどりつき、メニューを全てヴィーガンに一新。

豆乳やココナッツミルクなど、すべて植物性の素材でつくったパフェや、素材のシンプルな味を楽しめる濃厚な野菜スープ、北海道 上森米殻店の玄米のおにぎり、酒かすをつかった焼きチーズや、shiroのがごめ昆布化粧水のがごめ昆布をつかったてりやきソースが旨みを出してくれる絶品ハンバーガーなど、
スキンケアやメイクアップ商品を手にしたときの幸せな感覚を、ヴィーガンフードでも感じてもらえるようなshiroならではのメニューが登場！

ここ「shiro cafe」でしか味わえない、自然素材の美味しさを存分に引き出したヴィーガンメニューを、ぜひ一度食べてみて。

shiroの酒かす化粧水と同じ酒かすを使ったVeganパフェ。

Veganバーガー。

shiroのハーバルエッセンスに使われているアロエベラが入ったトマトスープ。

卵や乳を使わず、北海道産小麦の香りと味を主役にしたパンケーキ。

MENU

・ベリーベリーチーズケーキ　1,400円（数量限定）
・チョコレート＆カカオクランブル　1,400円（数量限定）

・テリヤキバーガー with フライドポテト 1,400円
・アボガドチーズバーガー with フライドポテト 1,400円

・ごろごろ野菜とアロエベラのトマトスープセット 1,000円
・ひとくち玄米おむすび3つ付き(黒胡麻塩 /梅＆白胡麻 /とろろ昆布)

・キャラメルバナナ＆酒かす豆乳クリーム パンケーキ　1,600円

・酒かす × いちご × 赤すぐりスムージー 800円
・ジンジャー × パインマンゴースムージー　 800円
・黒ゴマ × バナナスムージー　 800円
・ゆず × グリーンスムージー　 800円

shiro 自由が丘店

住所：東京都目黒区自由が丘2丁目9-14 アソルティ 1F・B1
TEL: 03-5701-9146
営業時間: 10:00 - 20:00
定休日: なし（年末年始を除く）
アクセス: 東急東横線・東急大井町線 自由が丘駅 徒歩5分