GOURMETJUL.25.2018

夏も乾燥させない肌作りを!「亜麻仁油」でカラダの内側から潤い補給。〈レシピ&アイテムリスト〉

夏なのに乾燥してしまう原因は何!? 乾燥って冬だけかと思いきや、紫外線やエアコンのつけすぎ、冷たい食べ物や飲み物の摂取で、肌のバリア機能が低下したり、新陳代謝の低下によって、意外にも肌を乾燥させてしまっている恐れがあるので注意する必要が! 夏の隠れ乾燥を防ぐためには、普段の食生活で、カラダの内側から潤いを与え、保湿力を高めるケアをしてあげましょう。今回は「亜麻仁油」を使ったレシピをご紹介。
夏なのに乾燥してしまう原因は何!? 乾燥って冬だけかと思いきや、紫外線やエアコンのつけすぎ、冷たい食べ物や飲み物の摂取で、肌のバリア機能が低下したり、新陳代謝の低下によって、意外にも肌を乾燥させてしまっている恐れがあるので注意する必要が! 夏の隠れ乾燥を防ぐためには、普段の食生活で、カラダの内側から潤いを与え、保湿力を高めるケアをしてあげましょう。今回は「亜麻仁油」を使ったレシピをご紹介。

積極的に摂取して!カラダにいい“オメガ3脂肪酸”を含む「亜麻仁油」

青魚、亜麻仁油、エゴマ油など、“オメガ3脂肪酸”を含むオイルや食材を積極的に摂取することで、カラダの内側から保湿力を高めてくれる効果があります。

また“オメガ3脂肪酸”には、中性脂肪を抑えたり、女性ホルモンをサポートしてくれたり、血流改善、脳細胞の活性化と、嬉しい効果が盛りだくさん。そして普段の食生活の中で不足しやすい栄養素なので、日々意識して積極的に摂取することがおすすめ。


朝ごはんに、夕食には必ずと、毎日の食生活の中で、無理なく取り入れられそうなタイミングを見つけて、上手に摂取しましょう!

おすすめの「亜麻仁油」

本来持っている栄養素が壊すことなく摂取できる、低温圧搾法(コールドプレス法)でゆっくり丁寧に搾油されているもの、酸化を防ぐために光を通さない遮光容器に入ったもの、有機JAS認証や海外のオーガニック認証を受けているもの、を基準に選ぶことがおすすめ!

そして亜麻仁油は、ほかの植物性オイルと比べて酸化するスピードが早いため、なるべく一ヶ月以内に使い切るようにしましょう。
亜麻仁油
オーガニックハーブの研究・製品開発の世界トップ企業の「フローラ社」の亜麻仁油。栽培から出荷まで徹底した安全管理・品質管理が行われており、本物の亜麻仁油を求めたい人にぜひ。


亜麻仁油 ¥2,530円 (税込)/フローラ社
CRUDIGNO イタリア産有機アマニオイル レモンフレーバー
有機レモンから抽出したレモン香料が含まれた、フレッシュなレモンフレーバーの亜麻仁油はドレッシングに最適!合成香料ではなく天然香料なので、安全性の面でも安心。

CRUDIGNO イタリア産有機アマニオイル レモンフレーバー ¥1,602(税込)/東京セントラルトレーディング

おすすめの「亜麻仁油」のレシピ集

 

marieさん(@ibp_hkd)がシェアした投稿 -

亜麻仁油×塩麹×レモン汁の自家製ドレッシングをサラダの上からかけて、いただきまーす!毎日の朝ごはんに。
 

Mari Yanoさん(@mari_yano)がシェアした投稿 -

あったかいスープに亜麻仁オイルを数的垂らして使ってみるのも○
 

Chika☆さん(@twinklestar5012)がシェアした投稿 -

冷やし中華に亜麻仁油をかけてみると、風味が出て美味しい!
 
フルーツトマトの塩麹和え。一口大に切ったトマトを塩麹で和え、亜麻仁油をたらり。
 

Mayuko Nishidaさん(@mayukonishida)がシェアした投稿 -

不足しがちな“オメガ3脂肪酸”は、「亜麻仁油」で積極的に摂取するようにしましょう!
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