そろそろ本格的に肌寒くなり、お鍋が恋しい季節になりました。今回は銀座や人形町など、東京都中央区でいただける、お肌ぷるんぷるん栄養たっぷりなお鍋料理店をご紹介。 デートでも、みんなでわいわい忘年会でも使えるお店なので、利用しやすさも○ たっぷりの野菜や海鮮、お肉などと、食材から溢れ出た濃厚な汁で、体の芯からあったまろう。
日比谷線、浅草線の「人形町」駅から徒歩1、2分ほどの場所にある、老舗すき焼き・しゃぶしゃぶ日本料理の専門店「人形町今半 本店」。
日本各地から厳選された黒毛和牛を堪能。トロットロッに柔らかいお肉を、ほどよい甘みのあるタレにつけて召し上がれ。
東京都中央区日本橋人形町2−9−12
メディアでも多数取り上げられている、ドンっとたっぷりの明太子がもつ鍋の上にのったお鍋が有名な「ふく竹 本店」。
東銀座から徒歩4分ほどの位置にあり、お仕事帰りに寄れるのも○
もつ鍋以外にも明太子ちゃんこ鍋や明太子天ぷらなどの明太子メニューから、産地直送のメニューも豊富に揃う。
広々とした店内なので、飲み会や忘年会での利用もいいかも。
東京都中央区築地4丁目2−7 フェニックス東銀座 B1F
人形町から徒歩3分ほど。博多に本店がある「やましょう」は都内だと、神楽坂、市ヶ谷、人形町に店舗があり。
ボリュームたっぷりの白菜と豚バラと、その具材から溢れ出る出汁と一緒にいただける、さっぱり大人めなお味の鍋。
コストパフォーマンスもいいということで、シーズン時は予約が取れないかも?というほどの人気っぷり。
前もって予約するか、時間をずらして来店するのがおすすめかも。
東京都中央区日本橋人形町2丁目25−19
月島から徒歩3分ほどの場所にある「ほていさん」。
お鍋の真ん中にたっぷりのっかった「あんこう」。シーズン時にはこのお鍋が食べたい!という人が多く予約が殺到!
濃厚なあん肝スープにたっぷり浸かった具材を、お腹いっぱい美味しくいただけます。
東京都中央区月島3丁目9−7
浅草から徒歩5分ほどの位置にある「牛もつ鍋 よし藤」。九州醤油を使った醤油味と、3種の九州味噌を合わせた味噌味の2種類の「牛もつ鍋」が用意されています。
もつ鍋は美肌に必要なアミノ酸、コラーゲンがたっぷりで女性に嬉しいお鍋。
調味料は福岡から厳選したものを使い、野菜は長野から産地直送して、新鮮なモツとお野菜を提供してくれるこだわりあるお鍋、いざ実食。
東京都台東区 浅草2丁目27番5号