都内で絶品パンケーキが食べたくなったら行くべき４店

Bills

　

“世界一の朝食”として高い人気を誇る「Bills」。都内だけでも、表参道、銀座、二子玉、お台場と店舗を展開。

開放感のある広々とした店内は、洗練された落ち着きのある雰囲気で、パスタ、サンドイッチ、ステーキなど、メニューの種類も豊富に揃っております。

「Bills」といえば真っ先に思い浮かぶのが、この「リコッタパンンケーキ」。

リコッタチーズがたっぷり練りこまれたふわふわのパンケーキは、何度食べてもたまりません。

　

また銀座店には「Bills」初のアフタヌーンティー（2名様 7560円）が登場。

「スクランブルエッグオープンサンド」「クラブ＆チリオープンサンド」など3種類のオープンサンド、「ピスタチオシュークリーム」「ジャスミンパンナコッタ」など6種類のスイーツ、スコーン、ミニパンケーキに、紅茶がつきます。

自然光や照明に照らされてキラキラ揺らめくというイメージでデザインされた銀座店の店内は、他の店舗とはまた違った雰囲気を堪能できそう。



Bills　銀座店
〒104-0061 東京都中央区銀座２丁目６−１２ Okura House
☎︎03-5524-1900
営業時間：8:30〜23:00

Pancake House APOC

　

表参道・骨董通りに店舗を構える、パンケーキにホイップクリームやベーコンが付いたセットメニューのみを提供するパンケーキ専門店「Pancake House APOC」。
この赤い看板のところの階段を上がれば、2階にお店があります。

パンケーキ自体は薄く、もっちもちな感じだけど、口の中に入れると、ふわっと溶けるくらい柔らかいのが特徴。

お店の人気はこのベーコン&ホイップクリーム＆レモンのどちらも楽しめるメニューが○
甘すぎずさっぱり美味しいホイップクリームと酸味とジューシーさが際立つレモンが、大人でも美味しくいただける上品な味。

またこのお店にしかない「クレオールスパイスミックス」をちょっぴりパンケーキにかけると、ピリッとした辛さがあって、これまた違う大人のパンケーキを楽しむことができます。

- クレオール スパイス ミックス　65g1300円 (税込)
ゲランドの塩、カイエンペッパー、ブラックペッパー、パプリカ、クミン、セイジ、タイム、フェンネル、ローズマリー。
9種類のスパイスとハーブをブレンドしました。肉や魚料理に加えるだけ、サラダ、ゆで卵、スクランブルエッグ、温野菜に、南部料理が手軽にお楽しみいただけます。

この「クレオールスパイスミックス」や「パンケーキミックス」なども店内で販売しているので、お帰りの際にちょっと見てみては。




Pancake House APOC
〒07-0062 東京都港区南青山５−１６−３
☎︎03-3498-2613
営業時間：12:00～18:00（L.O.17:30）
定休日：火曜日、第１／第３水曜日

Me’s CAFE & KITCHEN

　

東急プラザ銀座の1階にあるこちらのお店「Me’s CAFE & KITCHEN」。

スーパーフードやオーガニック食材を取り入れた食事やスイーツを提供しており、おしゃれで洗練された店内で優雅にやすらぎのひとときを堪能できます。

　

こちらのお店は、この見た目が色鮮やかな「ミックスベリーズ」パンケーキがおすすめ。

ふわふわで切るとトロトロ溢れ出るような柔らかく、口に含んだ瞬間ふわっと消える、見た目だけでなく味も美味しいパンケーキ。

その他にもいろんなメニューが用意されているので、銀座に訪れた際はぜひ寄ってみては。




Me's CAFE & KITCHEN
〒104-0061 東京都中央区銀座5−2−1
☎︎ 03-6264-5761
営業時間：11:00〜23:00

茶香

　

北千住にある行列が絶えない超人気パンケーキ店「茶香」。注文を受けてからパンケーキの種類によって粉から計量し一枚、一枚丁寧に銅板で焼き上げるという作り手のこだわりが詰まったパンケーキを提供してくれる。

　

スイーツ感覚でいただける季節限定のパンケーキも多数提供しているので、何度行ってもいろんな味のパンケーキをいただけそうですね。

並んででも食べたい！というふわっふわで口の中でとろけて幸せになれる唯一無二のパンケーキを、一度はいただきたいって人は、かなりの人気店なので並ぶのは覚悟で挑んでみて。




茶香
〒120-0034 東京都足立区千住１丁目２４−８
☎︎ 03-3870-2626
営業時間：11:00　Open～ (生地完売時終了)
定休日：月曜日・火曜日