ゼリーダイエットは、その名の通りゼリーを普段の食事に置き換えて食べるだけのシンプルなダイエット方法です。
このゼリーダイエットで、1週間に3kgの減量に成功した方もいるそうで、高いダイエット効果が期待できると言われています。
とは言っても、このゼリーダイエットでは、ゼリーの種類や食べるタイミング、量などで効果が変わってくるんです。
ダイエット方法を間違えてしまえば、ゼリーダイエットで太る可能性もあるということなので、むやみに食べればいいというワケではないようです。
そこで今回は、ゼリーダイエットで期待できる効果や痩せるやり方、注意点をご紹介するので、ゼリーダイエットが気になっていた方はぜひ参考にしてみてくださいね。
ゼリーダイエットで得られる一番の効果は、カロリーを抑えることができるということです。
摂取カロリー<消費カロリーがダイエットの基本になるので、摂取カロリーを減らすことができれば、その分、減量しやすくなるということ。
ゼリーは100gあたり約70kcalしかないと言われているので、普段の食事を大幅にカットすることが期待できます。
最近は、0kcalのゼリーなども充実しているので、カロリーの低いゼリーを選ぶほど、ダイエットにプラスの働きをしてもらうことが期待できますよ。
0kcalのゼリーがあるように、ゼリーにもさまざまな種類がありますよね。
その中でもダイエット効果が高いのが、寒天ゼリーです。
寒天ゼリーは、通常のゼリーよりも弾力があるので、しっかり噛んで食べられるため、満腹中枢を刺激して満腹感を得ることができると言われています。
さらに寒天は、胃の中で水分を吸収して膨む性質があるので、少量であってもお腹が満たされた状態になり、腹持ちを良くしてくれるのです。
そして寒天はほぼ食物繊維でできているので、便秘改善にも役立ちますよ。
便秘改善によって腸内環境が整うことは、痩せやすい身体作りにも繋がります。
ゼリーは、ゲル状であることから糖質が吸収されにくく、血糖値が上がりにくいと言われています。
血糖値はダイエットと深く関係していることをご存知でしたか?
血糖値が急激に上がると、肥満ホルモンと呼ばれるインスリンが多く分泌され、糖質を取り込んで脂肪に変えてしまうそうです。
血糖値の上昇が緩やかなほどダイエットに良いと言われているので、ゼリーが大活躍してくれそうですね。
ゼリーダイエットで期待できるのは、ダイエット効果だけではありません。
ゼリーに含まれているゼラチンによって、美容効果も期待できると言われています。
ゼラチンはコラーゲンから出来ており、コラーゲンは肌にハリや潤いを与えてくれる成分だからです。
そしてコラーゲンはたんぱく質でもあるので、筋肉作りもサポートしてくれますよ。
ゼリーダイエットのやり方は、夕食をゼリーに置き換えるだけのシンプルな方法です。
100kcal以下のゼリーを選び、コップ2杯分の水分と一緒にゆっくり食べるようにしてみてください。
噛み応えのあるこんにゃくゼリーや寒天ゼリーがおすすめです。
ただ、ゼリーだけではお腹が空いてしまう方もいますよね。
その場合は、ゼリーとヘルシーなサラダを食べても大丈夫です。
ゼリーダイエットを行う場合、置き換えるのは夕食だけにして、朝と昼はバランスのとれた食事をしっかり摂るように心がけてくださいね。
3食すべてをゼリーに置き換えても良いという訳ではありません。
効率良くダイエットを行うには、食べ物から必要栄養素を摂取することが大切になります。
ゼリーダイエットを行うときにおすすめなのが、こんにゃくゼリーと寒天ゼリー。噛み応えがあって満足感が高い以外に、こんにゃくゼリーには下記のようなダイエットに嬉しい効果を期待できます。
■便秘の解消を見込める
便秘をしていると、おなかがぽっこり出やすくなるだけでなく、腸内で悪玉菌が増えることによりむくみや血行不良を引き起こすことになります。
こんにゃくには水溶性の食物繊維であるグルコマンナンが豊富に含まれていて、便を柔らかくして排出しやすくする効果があるため、便秘解消を期待できます。また、水溶性の食物繊維はビフィズス菌などの腸内の善玉菌のエサになるので、善玉菌を増やして腸内環境を整える効果も期待できます。
■食べ過ぎを予防できる
水溶性の食物繊維は、水分を含むとゲル状になる性質があります。そのため、胃や腸を進むスピードがゆっくりになり、腹持ちが良くなります。夕食をゼリーに置き換えても、夕食後におなかが空いてつい寝る前に何かつまんでしまう、ということを防げますよ。
■血糖値の上昇が緩やかになる
ゼリーには一部の商品を除き糖質が含まれていて血糖値を上げる効果があります。しかし、急激に血糖値が上がると、血糖値を元に戻すためのホルモンであるインシュリンがたくさん分泌されることになります。インシュリンには脂肪細胞を作り出し、脂肪細胞の分解を抑える効果があるため、血糖値が急激に上がると太りやすくなってしまいます。
糖質が含まれていても血糖値の上昇を緩やかにしてくれるのが、食物繊維。ゼリーはゲル状なので糖質を含んでいても比較的血糖値の上昇は緩やかですが、中でもこんにゃくゼリーは食物繊維が豊富な分、さらに血糖値の急激な上昇を防ぐ効果が期待できます。
こんにゃくゼリーと同じく、弾力があって食べ応えのある寒天ゼリー。寒天の原料は天草という海藻で、水溶性の食物繊維が豊富なこともこんにゃくゼリーと同じです。そのため、こんにゃくゼリーと同様に、便秘の解消・食べ過ぎの防止・血糖値の急激な上昇の抑制という効果を見込めます。
それに加えて、寒天ゼリーのメリットは自分で作りやすい、ということが挙げられます。市販のものだけを食べるとなると、どうしても飽きが来やすくなりますが、自分で手作りをすれば味に変化を付けられて、長く続けることができるようになります。
こんにゃくゼリーも手作りすることができますが、こんにゃく粉やアガーなどあまりなじみのない材料を使うことになり、近くのスーパーや製菓店では手に入れられない、ということもあるでしょう。
それに比べて、寒天ゼリーの材料である粉寒天や棒寒天、糸寒天はスーパーに置いてあることが多くなっています。作り方も、寒天とジュースや牛乳などを火にかけながら混ぜ合わせた後に冷蔵庫で冷やすだけなので、料理やお菓子作りが苦手、という人でも手軽に作れますよ。
夕食をゼリーに置き換えることで、即効性が期待できるダイエットですが、その分注意点もあります。
ゼリーだけを食べたり、特定の食品だけを食べたりしないようにすることです。
単品ダイエットでは必要な栄養を摂取できず、栄養失調になり、不健康なダイエットになってしまいます。
2食分は栄養素を考えた、バランスの取れた食事を心掛けることが大切です。
ゼリーにも豊富な栄養素は含まれていますが、それだけでは十分な栄養を摂取することができないので
しっかりと食べて痩せる身体作りを行っていきましょう。
ゼリーはカロリーが低いことから油断して食べてしまう方も多いみたいですが、食べ過ぎにも注意が必要です。
0kcalのゼリーといっても、使用されている人工甘味料には中毒性があるので、食べ過ぎは禁物ですよ!
ダイエットをやめたときにリバウンドもしやすくなるので、ゼリーだけで無理に痩せようとするのはやめましょう。
ゼリーには水分が多く満腹感を得られるため、水分摂取を怠ってしまいがちです。
身体の中に必要な水分量が不足することで血流が悪くなり、頭痛や、便秘を引き起こしてしまいます。
普段から1日1.5〜2リットル程度の水分補給を行うようにしてください。
手軽になのにも関わらず腹持ちが抜群なので、余計な間食を控えることができます。
まさにダイエット中の人にぴったりです。
さまざまな種類の商品が販売されているゼリーをどのように選べばよいのでしょうか?
忙しい人でも食べやすいものや、お子さんと一緒に食べられるものまで幅広い商品を紹介するので、ぜひチェックしてみてくださいね。
マスカット濃縮果汁を使用したマスカット味のこんにゃくゼリーです。しっかりとしたマスカットの濃さが特徴の商品。上品な甘さとさわやかな酸味を、弾力のあるのど越しのよいプルプル食感とともに楽しむことができます。
また、0kcalなのでカロリーを気にする方にぴったりのヘルシーデザートです。ひとつでしっかり満腹感を得られるので、とくにダイエット中の方におすすめ。
ゼリーがこまかくなっていて食べやすいクラッシュタイプの蒟蒻畑です。コロコロと大粒のアロエが入っているので、シャキシャキとした食感が楽しめますよ。あっさりとした甘さのりんご味なので、途中で味に飽きてしまう心配も少ないです。
1本にキャベツ約1/3個分の食物繊維が入っているのでダイエット中の人でも安心。パウチタイプだから忙しいときでも手軽に食べられるのがうれしいポイントです。
ダイエットをする人に今注目されている、チアシードが入ったこんにゃくゼリーです。つぶつぶとモチモチというふたつの食感を両方楽しむことができるのが新鮮です。
ひと口タイプとして包装されているので、持ち運びにも便利。少しお腹がすいたときやダイエット中の間食にも向いています。
いつものこんにゃくゼリーとは少し違うものを食べてみたいという人にもおすすめです。
たらみの「濃い0カロリー」シリーズはいかがでしょうか。
フルーツの味が濃くて0カロリーなので、ダイエット中でも罪悪感なく食べられます。
フレーバーは、りんご、マスカット、白桃、マンゴー、ぶどうの5種類あり、たらみのゼリーは庶民派ですが、親しみやすい味でおすすめです。
林檎味のこんにゃくゼリーはいかがでしょうか。
280gと量も多く、食感も良いので満足感があるゼリーです。
肌の乾燥が気になる方におすすめな、蒟蒻粉を使用しておりぷるんと弾力のある食感が特徴。
カロリー0、脂質0、糖類0※の嬉しいトリプルゼロゼリー。
みずみずしい果物感も楽しめる、美味しいミックスベリー味のゼリーです。
ゼリーダイエットにおすすめのレシピ【1】はちみつレモンジンジャー寒天ゼリー
www.recipe-blog.jp
体を温める効果がある生姜を加えたゼリー。体が温まると代謝がアップするので、痩せやすい体に導いてくれます。また、甘みははちみつで付けるので、はちみつに含まれるミネラルやビタミンも摂取できますよ。
トマトをまるごと1個使って、トマトの水分だけで作ります。トマトの栄養も旨味もぎゅっと詰まっているので、市販のフルーツジュースや果物の缶詰を使うよりも、ビタミンやリコピンなどゼリーダイエット中に不足しがちな栄養を補いやすいゼリーです。
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実はコーヒーもダイエット効果が期待されるといわれています。
コーヒーの成分、カフェインには、ダイエットに効果的な「脂肪を分解・燃焼する働き」があり、コーヒー好きにはおすすめのゼリーです。
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